Pyszności z gastronomicznej "Jedynki"

IX edycja Konkursu Gastronomicznego w Objezierzu odbyła się 14 listopada. Cykliczna impreza ma na celu promowanie młodych talentów, inspirowanie do poznawania i zagłębiania tajników sztuki kulinarnej oraz zapoznanie z możliwościami nakrywania stołów na różne okazje. Konkurs rozgrywany jest w trzech kategoriach.         

Aranżację stołu okolicznościowego, pt. „Herbatka u Pani Jesieni” zaprojektowała i wykonała Martyna Bieńko z klasy czwartej pod opieką nauczyciela Janusza Zwierzyckiego. Uczennica wykorzystała w swojej pracy naturalne elementy jesienne. Właściwie dobrała zastawę stołową do tematu. Wykonana przez nią oryginalna karta menu, w drewnianej oprawie, z nazwami potraw wypisanymi na kolorowych, jesiennych liściach przyciągała uwagę publiczności.

Monika Biedrowska z klasy IV startowała w drugiej kategorii - „Deser z czekoladową nutką”. Sporządziła tort o nazwie „Muzyczny poemat” na bazie śmietanki i musu czekoladowego. Dekorację stanowiły samodzielnie wykonane przez Monikę czekoladowe nutki i klucze wiolinowe.

W ostatniej kategorii „ Mięsa nadziewane serwowane na ciepło” wystąpił Błażej Andrzejczak z klasy III. Serwowany przez niego „Kurczak marserpor” (panierowany filet z kurczaka z farszem z marchwi, sera i pora) spotkał się z uznaniem jury.  Błażej uzyskał trzecie miejsce w konkursie.  Monika i Błażej  przygotowywali się pod opieką nauczycielki  Aliny Łuczak